CONCEPT
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"GIVRE"とは、氷の妖精
ジュブレとは、フランス語で霧氷の意味です。
当社では、フルーツの果肉をくり抜いて作るシャーベットを製造しています。
そのシャーベットを常温に置いた際、
氷の妖精の様に出現する事から『ジュブレ』と命名しました。
世界及び国内の「旬」な果物や野菜を使い
当社オリジナルに加工して作る
アイスクリームやスイーツ
ジュブレ横浜工房ではスイーツ作り30年以上の熟練の職人が、
「味」と「風味」と「舌触りの滑らかさ」「キメの細かさ」にとことんこだわり
作り上げた至福の作品です。
当社の特徴は、珍しい物や購入しづらい物を中心に開発して参ります。
沖縄ピーチパイン、鹿児島産パッションフルーツ、
名南国ヤングココナッツ、佐賀県産レモン、ザクロ、ブラッドオレンジなど
新着情報
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2024/07/11総合(月)~(金)午後3:10から生放 NHKニュースの報道・情報番組「午後LIVE ニュースーン」の 横浜市都筑区のえだきん商店街のコーナーで紹介してもらいました. ニュースーンの公式Xにも投稿...
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2021/02/05弊社のホームページを開設いたしました。 タブレットやスマートフォンにも対応したレスポンシブwebデザインを取り入れています。 今後ともよろしくお願い申し上げます。